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劲仔食品成功入选湖南省 "芙蓉计划" 创新创业团队 科研硬实力再获省级权威认可

   近日,湖南省科技厅"芙蓉计划"创新创业团队项目评审结果揭晓,由劲仔食品牵头申报的“劲仔健康休闲鱼制品科技创新创业团队”成功入选。“芙蓉计划”是湖南省面向高层次创新创业团队的重点扶持项目,旨在培育一批创新能力强、发展潜力大、产业前景好,能为国家和我省经济社会发展解决重大科技问题的优秀团队,遴选标准严苛、竞争激烈。此次历经多轮评审脱颖而出,荣誉含金量十足。


   团队由劲仔食品与长沙理工大学联合组建,构建“企业主导、高校支撑”双核心研发架构,核心成员中高级职称占比超53%、高学历占比达93%。自2018年组建以来,团队深度融合劲仔产业化落地能力与高校前沿科研资源,累计承担国家级、省级科研项目12项,授权专利46项,发表SCI/EI论文37篇,荣获中国技术市场金桥奖、湖南省科技进步一等奖等权威荣誉。核心技术成果“鳀鱼等休闲鱼制品关键加工技术及工艺设备创新”经专家鉴定达国际先进水平,助力超级大单品劲仔深海鳀鱼销量稳居品类第一。


   劲仔食品始终坚持人才强企战略,广聚贤才、深耕科研,打造了一支结构合理、梯队完善的高层次人才队伍,以人才引擎驱动创新发展。此次入选是对劲仔科研实力的高度肯定,更是公司深耕健康休闲食品的全新起点。未来,团队将加速核心技术攻关与成果转化,为劲仔打造世界级好吃又健康的休闲食品企业注入强劲科技动能。